咖喱土豆肥牛

作者： 娜娜食堂

非常好吃，咖喱汤汁浓郁，完全不输外面卖的，我感觉比外面的好吃多了！就是太费米饭🍚！

用料

• 肥牛 200克
• 土豆 2个小的
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个小的
• 百梦多咖喱 1块
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺

咖喱土豆肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛凉水加一勺料酒下锅，水开捞出

步骤 2

土豆胡萝卜洋葱，全部切丁

步骤 3

起锅倒油，放入土豆胡萝卜洋葱丁煸炒，炒至微微焦黄

步骤 4

然后加入一勺生抽，一大碗水，在放入咖喱块，适量盐

步骤 5

等到汤汁变得浓稠时候，加入肥牛，不停翻炒一分钟

步骤 6

太完美了，香喷喷啊！

步骤 7

赶快装盘，准备拌米饭吃喽！

咖喱土豆肥牛的小贴士

炒土豆胡萝卜洋葱微微焦黄以后，倒水一定要掌握好，不然水少就扒锅了，多了就成泥了！放入肥牛以后，翻炒不超过一分钟，太好吃了，有点费米饭🍚！

菜谱创建时间：2021-07-27 11:30:01