凉拌鲫鱼

作者： 猫-野

彩虹湖上往来人，但爱鲫鱼最肥美。 君看今朝一叶舟，渔翁出没风波里。

用料

• 鲫鱼 1条
• 大蒜 适量
• 老姜 1块
• 小米辣 适量
• 花椒 适量
• 小葱 2根
• 酱油 2勺
• 醋 1勺

凉拌鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲜活鲫鱼去鳞片，去内脏，去腮，处理干净备用

步骤 2

姜蒜，小米辣切末，葱切葱花

步骤 3

鲫鱼上锅蒸，放点姜片，花椒粒去腥，水开蒸8-10分钟即可

步骤 4

放上切好的配料，淋上热油，

步骤 5

美味不用等

菜谱创建时间：2021-07-26 18:51:26