低脂美味下酒菜 咖喱鸡腿肉

作者： 苏打小姐11

这道菜太适合下酒了，低脂没有罪恶感哈哈 咖喱伴着黑胡椒香，嫩嫩的满是汁水的鸡腿肉，配上冰镇啤酒或起泡酒，实在太过瘾啦～!!

用料

• 鸡腿肉
• 咖喱粉
• 蛋黄酱（低卡）
• 黑胡椒
• 淀粉
• 酱油

低脂美味下酒菜 咖喱鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，减脂期的童鞋请去皮去油脂。放入保鲜袋中备用。

步骤 2

调料集合。（我的超低卡蛋黄酱还没送到，罪恶的先用普通版了..）

步骤 3

往袋子中放调料吧： 蛋黄酱2-3勺、淀粉一勺、 咖喱粉一勺、酱油一丢丢、洒入黑胡椒。 盐可放可不放，看个人口味。

步骤 4

我揉啊捏啊揉啊捏啊~ 让每块鸡肉都均匀沾上酱料~

步骤 5

锅底抹一点橄榄油，不用太多，鸡腿肉本身也有油脂。

步骤 6

下锅煎吧。

步骤 7

煎至一面金黄后翻面，中间有油脂可用厨房纸巾吸走。

步骤 8

又香又嫩，也是很好的下酒菜哦~~

菜谱创建时间：2021-07-26 16:19:35