脆皮大白兔冰淇淋🐰

作者： 楚姑娘楚姑娘

用料

• 淡奶油 200克
• 纯牛奶 180克
• 大白兔 20个
• 巧克力 50克
• 椰子油 20克个
• 玉米淀粉 10克

脆皮大白兔冰淇淋🐰的做法步骤

步骤 1

食材还是比较简单的

步骤 2

牛奶🥛 大白兔奶糖 玉米🌽淀粉 三样倒入锅里小火🔥煮融化

步骤 3

大白兔融化了即可，别糊了

步骤 4

过滤网过滤一下更细腻，放凉备用

步骤 5

左边👈🏻是刚放凉的奶糊，右边👉🏻是打发好的淡奶油，打发酸奶形状即可

步骤 6

奶糊带奶油搅拌均匀

步骤 7

倒入模具

步骤 8

冰冻5小时以上，这是给小孩吃的，很小的模具怕他贪吃🤣而且这个小的我也没有搞脆皮给他，因为平时不给他吃巧克力🍫

步骤 9

巧克力🍫融化加入椰子油，我还加了一点坚果碎，一包每日坚果，可不加

步骤 10

雪糕用勺子🥄淋去巧克力，等待几十秒就干了

步骤 11

再次放入冰箱冷冻半小时就是脆皮了，老公说跟外面买的一样一样，但是他说模具太小不够喉🤪

菜谱创建时间：2021-07-26 14:49:04