奶味葡萄干冰棍

作者： 梦溪chocolate

八零后的小时候，一到夏天是不是最期待骑着自行车托着裹棉被的冰棍箱子的阿姨！最开心的不过是和三五邻居小伙伴，一拥而上围着阿姨，每个人买一根橘子冰棍，或者牛奶冰棍，还有血糯米冰棍。晚上一起边嗦冰棍边乘凉。 现在虽然很多口味在商店里都买的到，但是一看配料表都是那些不认识的添加剂。 在家自己做，干净又卫生。

用料

• 牛奶 随意
• 炼乳 随意
• 葡萄干 随意
• 茶花牌冰棍模具 尽量买大号

奶味葡萄干冰棍的做法步骤

步骤 1

准备好这样的模具。尽量买大号的，不然做一点点不够吃，还要加葡萄干。除非给小朋友吃，可以买小号的。

步骤 2

先加入牛奶和炼乳。用筷子搅拌均匀。再加入葡萄干。 如果不加炼乳，光牛奶冰冻，味道会比较寡淡。

步骤 3

放入冰箱冷冻4~5个小时，中途不要有好奇心，提前拔。两三个小时肯定是冻不好的。提前拔了还容易让冰棍断掉。 如果冰棍出现断裂，可以适当加一点牛奶继续冰。

步骤 4

四五个小时后取出来。一时半会儿是拔不出来的。不要长时间在常温下化，天气热，一旦化开，拔出来又是断的。 把冰格放自来水底下冲洗一下。然后稍许常温化个两三分钟就可以拔了。

菜谱创建时间：2021-07-26 12:13:50