啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲

作者： 小羊今天不加班

按理来说，这是一道减脂菜谱。但我不小心做多了吃了两大碗……减肥的事就罢了。

用料

• 西红柿 1个
• 内酯豆腐 1盒
• 西芹 1根
• 蘑菇 6朵
• 海鲜菇 1小把
• 鸡腿肉丁 半盒
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 神秘食材 菜谱里公布
• 大葱 一段

啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤

步骤 1

这里是食材合影，那个鸡蛋是强行挤进来的，我没有邀请它，请大家忽略。

步骤 2

锅中热油，放鸡腿肉丁，煎熟。此时可以切几片大葱，再切点小葱的葱白。

步骤 3

把切好的葱末倒进去！

步骤 4

把蘑菇的下面掰掉(哪里不对劲），再切片

步骤 5

然后把蘑菇炒炒软～

步骤 6

1个番茄切块！

步骤 7

倒进去继续炒炒！加几抖盐和一勺生抽

步骤 8

番茄炒出汁后再加点水。这里我还切碎了半个咸鸭蛋扔进去，最后的豆腐煲味道层次会丰富许多(但是要少放盐，因为咸鸭蛋已经很咸了)。如果不喜欢也可以不放。

步骤 9

烧开后加入豆腐和切段的海鲜菇。

步骤 10

再丢进西芹碎煮一煮！两分钟后洒葱花就可以出锅惹！有条件的可以滴两滴香油

步骤 11

做好啦！香香！我一个人吃了一锅！嗝。

菜谱创建时间：2021-07-25 23:51:07