冬瓜烧豆腐

作者： xiaowy1

用料

• 冬瓜750克 豆腐400克 姜、素蠔油 味全高鲜 植物油适量 小尖椒1根

冬瓜烧豆腐的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净刮皮切成方块 豆腐切同等大小的方块 记得去皮哦 这样会让冬瓜口感更清甜l

步骤 2

姜切末尖椒切碎 锅中倒入适量的植物油 开始煎豆腐 煎至四面微黄盛出备用~ 香气逼人！

步骤 3

在锅里余油中 放入姜炒出香味 放入冬瓜翻炒2-3分钟

步骤 4

放入豆腐和素蠔油翻炒均匀 加入适量清水盖盖焖1分钟 再翻炒几下等到冬瓜变色 就可以出锅啦！！

冬瓜烧豆腐的小贴士

冬瓜的清香可以和豆腐的味道 紧密结合 鲜嫩的豆腐香气逼人 还有爽滑的冬瓜降暑 口水都要流下来了！

菜谱创建时间：2021-07-25 18:21:33