简单版焦糖奶茶

作者： 安之77

主要是为了消耗家里的茶叶，这次用的是铁观音，据说用红茶更好，看了几款其他网友的方子，按照自己的口味调整了一下，记录只是为了方便自己下次使用 ，不喜勿喷哈，请移步各自喜欢的方子😊

用料

• 纯牛奶 400ml
• 糖 15克
• 茶叶 10克

简单版焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

10克茶叶+15克白砂糖，小火炒出焦糖色液体，加入400ML纯牛奶，中小火加热致沸腾，有奶茶香味即可关火（加热过程中要不停轻轻搅拌，以防茶叶会凝结成块）。

步骤 2

用过滤网把茶叶过滤掉，可以多过滤几次。

步骤 3

配上自己烤的酸奶蛋糕🍰，非常奈斯🤗

简单版焦糖奶茶的小贴士

1、一定要小火炒哈，一不小心炒焦就不好了。 2、糖和茶叶的份量都可以按自己口味调整，喜欢甜的可以多加糖。

菜谱创建时间：2021-07-25 13:11:15