家常快手菜：秋葵炒虾仁

作者： 2唯美晨曦

🔥🔥秋葵含有比较多的维生素，它可以促进我们肠胃的蠕动，帮助我们消化。虾当中的虾肉和虾皮可以很好的来补充我们人体所需的钙质，因此将这两种食物在一起炒制，既能补钙又能帮助我们消化。

用料

• 秋葵 400g
• 虾仁 50克
• 葱 1根
• 小米辣 2个
• 食用油 5克
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 耗油 1勺
• 鸡精 1g

家常快手菜：秋葵炒虾仁的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料洗净备用～

步骤 2

水烧开加入两滴油放入秋葵淖水两分钟！

步骤 3

捞出过一遍凉白开

步骤 4

如图切好备用

步骤 5

锅中热油加入虾仁翻炒一分钟

步骤 6

依次加入一勺耗油一勺生抽和胡椒粉继续翻炒一分钟（如果干了可以加入适量的水）

步骤 7

加入秋葵继续翻炒三分钟左右

步骤 8

待秋葵熟后加入适量的盐和鸡精撒上葱花翻炒一分钟即可关火装盘！

步骤 9

超级简单又营养的家常菜✨

家常快手菜：秋葵炒虾仁的小贴士

1.秋葵淖水时加入两滴油可以让秋葵更翠绿！ 2.炒菜过程中加水一定要少量的加保持锅中不干就可以了，水加多了菜就不好吃了！

菜谱创建时间：2021-07-25 13:02:12