慧君大人的虾仁青豆粥🍤

作者： 慧君大人

用料

• 基围虾 10只
• 青豆 100克
• 姜末 一大勺
• 葱 3根
• 盐 1小勺

慧君大人的虾仁青豆粥🍤的做法步骤

步骤 1

大勺（不锈钢勺）与小勺（调味勺）

步骤 2

基围虾头身分离，虾头剪去触须，虾尾去壳与虾线，开背（强烈推荐剪刀✂️，不要太好用，沿着虾背剪开，又开背又方便去虾线）

步骤 3

热油，少一点油

步骤 4

放入虾头

步骤 5

小火炒制虾油出现

步骤 6

加入开水

步骤 7

换了一个小锅煮，加入姜末

步骤 8

熬煮三分钟，加入青豆、米，开后小火15分钟

步骤 9

转大火放入虾仁🍤、葱段煮两分钟，放盐，关火

步骤 10

起锅开动！！！

菜谱创建时间：2021-07-25 12:01:24