抱蛋煎饺

作者： 放纵小肆-

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用料

• 饺子 数个
• 油 少许
• 水 适量
• 鸡蛋 1-2个

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

饺子不用解冻，直接小火肩底部焦黄，倒入没过饺子一般的水，盖盖子煮至水干，倒入加了适量盐打散的蛋液，表面撒黑芝麻或者奇亚籽，盖盖子小伙焖到鸡蛋熟即可。

步骤 2

打散蛋液，注意小火煎熟蛋液，否则容易焦

步骤 3

底部焦黄

步骤 4

加水焖

步骤 5

加入蛋液和黑芝麻，焖到蛋熟

菜谱创建时间：2021-07-25 11:36:24