清蒸鲈鱼

作者： 二狗子奇奇

鱼身要开刀，不然蒸起来会爆皮 最后浇上热油

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 4勺
• 姜 片
• 料酒 勺
• 葱 根
• 盐 克

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼身开刀

步骤 2

撒盐

步骤 3

姜葱

步骤 4

腌制10分钟

步骤 5

切丝

步骤 6

卷葱同

步骤 7

泡清水里

步骤 8

大葱垫着，放鲈鱼蒸10分钟

步骤 9

汤汁倒掉

步骤 10

倒鱼露，撒热油

菜谱创建时间：2021-07-25 11:30:03