超拉丝❗️🔥能爆浆的熔岩培根软欧包❗️

作者： 青春妹-

天天吃甜味面包，今天换换口味，来一份咸味面包吧❗️咸香松软，好吃到哭～食材丰富，满满的芝士，能拉丝能爆浆，真的太好吃啦～一定要试试

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 35克
• 牛奶 140克
• 糖 40克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 25克
• 内馅：培根 3片
• 玉米 适量
• 马苏里拉芝士 适量

超拉丝❗️🔥能爆浆的熔岩培根软欧包❗️的做法步骤

步骤 1

除黄油以上的全部食材放入面包机，揉面10分钟，

步骤 2

加入软化的黄油，继续揉面10分钟，

步骤 3

能拉出薄膜即可，包上保鲜膜在温暖处发酵

步骤 4

发酵至两倍大，戳洞不回缩即可，

步骤 5

分成均等的9等份揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 6

培根➕熟玉米➕马苏里拉芝士混合

步骤 7

拌匀

步骤 8

面团松弛好以后擀成薄片，

步骤 9

放入内馅，

步骤 10

包起来捏紧封口，

步骤 11

摆入烤盘，放入烤箱二次发酵30分钟

步骤 12

二次发酵完成表面筛上高筋面粉，中间用刀划口，

步骤 13

放入预热好的烤箱中层，170度20分钟

步骤 14

巨好吃

步骤 15

一定要试试呀

超拉丝❗️🔥能爆浆的熔岩培根软欧包❗️的小贴士

每台烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️

菜谱创建时间：2021-07-24 18:23:34