蒸茄子

作者： 何Vivian

用料

• 茄子 1个
• 盐 随意
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 油 随意
• 蒜 5瓣
• 小米辣 3个
• 蚝油 适量

蒸茄子的做法步骤

步骤 1

隔水蒸的，放上剁椒蒜

步骤 2

调料：蚝油、生抽、糖、香油、极少盐

步骤 3

茄子蒸软后淋上去

步骤 4

可以通过用筷子戳一下是不是软了，容易戳进去就是熟了

菜谱创建时间：2021-07-24 17:20:04