瑶柱芝士辣酱饭

作者： 小黑和黑妞

夏天得出100种专治吃不下饭的菜谱/这碗饭我可以干三碗！！！ 太想念在学校时吃的拌饭啦～～～又想吃海鲜/于是就有了这款辣酱饭～

用料

• 辣酱汁：
• 韩式辣酱 1勺
• 番茄酱 1勺
• 酱油 1勺
• 白醋 1勺
• 米饭 1碗
• 瑶柱 适量
• 虾 6只
• 鸡肉肠 2根
• 辣椒 1个
• 香菇 2朵
• 芝士碎 2把

瑶柱芝士辣酱饭的做法步骤

步骤 1

把辣酱汁调匀/拌入米饭备用

步骤 2

剩余食材切丁/瑶柱泡水后撕丝/虾切小块/热锅后加少许油先炒鸡肉肠、再加入剩余材料炒香炒熟/倒出备用

步骤 3

锅内加少许油炒饭/快完成时加入步骤二的料/翻炒均匀后即入芝士碎/翻炒均匀

步骤 4

然后撒上点欧芹碎即可开动啦～

瑶柱芝士辣酱饭的小贴士

如果想要吃锅巴饭/最后加入芝士后用锅铲把饭按实/开中火烧2分钟/出来底下就是脆脆的锅巴啦～ 第一次做的时候我用的是米型意面/也特别好吃～是让人猜不到的搭配/小伙伴吃完都不明所以哈哈

菜谱创建时间：2021-07-24 16:09:09