咖啡冻

作者： 我会瘦瘦瘦

用料

• 蓝色大叔咖啡 1袋
• 牛奶 250克
• 吉利丁片 2片（10g）
• 冰糖 3小颗

咖啡冻的做法步骤

步骤 1

一袋咖啡加250克的牛奶， 放冰箱冷萃一夜。

步骤 2

泡好后倒出来，加少许糖， 等待糖融化。

步骤 3

吉利丁片用冷水泡软，挤掉水分， 加到冷萃咖啡里，搅拌均匀。 放置冰箱冷藏至凝固。

菜谱创建时间：2021-07-24 10:54:13