活虾去皮,去虾线,用葱姜水泡泡
胡萝卜切片焯水,玉米粒洗干净,然后将胡萝卜,玉米粒,虾肉放进料理机,放入一个鸡蛋清,搅打成糊状。馄饨馅就做好了
接下来包馄饨,市场买的馄饨皮,用擀面杖擀大点,然后切成四份,这样包出来刚好适合小宝宝吃。包好之后,吃不完的可以放冰箱冷冻保存哦
煮馄饨,水来,放入馄饨,煮3分钟左右,馄饨飘起来就好啦
做馅的过程不要加水,不然太稀了,不好包