养生暖胃姜汁

作者： 凯馨晴

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。最近娃儿整天泡在游泳池，做点姜汁辟辟寒。女人平时早上偶尔喝一杯，暖暖身体，改善体质。

用料

• 姜 2斤

养生暖胃姜汁的做法步骤

步骤 1

生姜洗净，不用去皮，去皮会上火。

步骤 2

切小块，用果汁机打碎。

步骤 3

把姜蓉放进纱布，挤出姜汁。（家里没有纱布，只能用纱网）

步骤 4

姜汁静置1小时，沉淀里面的淀粉，避免加热时糊底结块。

步骤 5

姜汁加热煮沸，碗底的淀粉可以晾干留起备用，煮肉加入调味。

步骤 6

挤出来的姜渣也可以再次利用，晒干留在泡脚。

步骤 7

姜汁装瓶放凉，也可以放在冰格冷冻，喝时加入冰糖。

养生暖胃姜汁的小贴士

小贴士：喝时加冰糖或不加，不要加蜂蜜，蜂蜜会滑肠。姜汁建议早上喝。

菜谱创建时间：2021-07-23 20:32:56