干锅菜花

作者： 人间有味是清欢苏苏

用料

• 花菜 个
• 五花肉 克
• 盐 克
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 豆瓣酱 1勺
• 老干妈 1勺
• 花椒粒
• 糖
• 鸡精
• 洋葱
• 小尖椒 1个
• 美人椒 1根
• 姜丶葱

干锅菜花的做法步骤

步骤 1

1、锅中油烧热，放肉片及花椒翻炒出油后，放入葱姜蒜，豆瓣酱和老干妈炒出红油（小火）。 2、放入花菜，加生抽、糖、鸡精（盐）后，大火翻炒，加入辣椒继续炒。 3、最后加入洋葱炒断生后出锅。

干锅菜花的小贴士

菜花切小朵好入味，如有砂锅，可放少量油，放洋葱加热

菜谱创建时间：2021-07-22 12:10:01