清甜南瓜花汤，解锁另一种吃法

作者： 蒜香味的哎哟喂

用料

• 南瓜花 20朵
• 香菇 6朵
• 豆角 18根
• 小葱 18根
• 豆腐 5块
• 胡萝卜 半根
• 猪肉 150克
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 油 适量
• 盐 适量

清甜南瓜花汤，解锁另一种吃法的做法步骤

步骤 1

食材准备，香菇泡水，豆腐泡水，猪肉绞成肉沫，南瓜花洗干净去掉杆子，但是不要扔掉，后面有用

步骤 2

  豆腐切丁，香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫

步骤 3

把肉沫和素菜沫放一起，倒上一勺味达美臻品蚝油

步骤 4

  倒2勺六月鲜特级原汁酱油，然后搅拌均匀

步骤 5

把拌好的馅料放到瓜花的花芯里，不需要太满，太满不好包裹

步骤 6

花瓣向里折，包裹住肉馅，用花杆子插到中间固定住，等会煮的时候就不容易散开

步骤 7

全部瓜花包完后很好看

步骤 8

  现在煮汤，清水锅里放上一个切好的西红柿

步骤 9

放入南瓜花，适量的油和盐

步骤 10

  煮好后就可以装碗里了

步骤 11

瓜花汤很清甜，咬一口瓜花满满的肉鲜味，超级好吃

清甜南瓜花汤，解锁另一种吃法的小贴士

花杆子记得不要扔

菜谱创建时间：2021-07-22 10:50:28