银耳糖水 胶质满满！

作者： 皮可小姐

喜欢吃，所以学习做！☺️做个记录，方便下次再做！

用料

• 银耳 半朵
• 枸杞 适量
• 百合 适量
• 红枣 几个
• 桂圆 适量
• 冰糖 适量
• 水 1:5

银耳糖水 胶质满满！的做法步骤

步骤 1

半朵新鲜银耳的量，煲了一大锅😂。够一大家吃了！

步骤 2

1.新鲜银耳去头，加一勺淀粉清洗干净。 如果用干银耳，就要泡发1-2个小时，完全泡开。 2.把银耳切成小块，越小越好哦！ 3.泡发莲子，百合，红枣，桂圆干。 4.冷水下锅放银耳，水与银耳比例是5:1，然后煮沸后大火煮10分钟后，快速搅拌30秒。 5.放入冰糖，莲子百合红枣桂圆，转小火煲15分钟。 6.最后一分钟放入枸杞子。 7.稍放凉一点就可以吃了哦！胶质感满满😍！

菜谱创建时间：2021-07-21 20:40:37