减脂期必吃——香煎鸡胸肉

作者： 库里的厨房

用料

• 鸡胸肉 150克
• 酱油 5克
• 蚝油 1克
• 蜂蜜/糖 5克
• 盐（可不放） 一点点
• 现磨黑胡椒 适量
• 红胡椒（没有可不放） 一点点

减脂期必吃——香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻后用刀去掉筋膜、骨头，只剩下瘦肉

步骤 2

可以在表面上扎一些小洞，更容易入味

步骤 3

加入5克酱油、2克蚝油、一点点盐（不放也可以）、适量现磨黑胡椒（没有也可以放黑胡椒粉，喜欢黑胡椒的可以多放一些）和少许红胡椒（只是提味用，没有可以不放），腌制半小时以上

步骤 4

平底锅内倒油（最好是精炼橄榄油，不要放初榨橄榄油和黄油），油热后转小火放入鸡胸肉和腌时剩下的料汁，多翻几次，煎出焦褐感并且熟了就可以了（大约5分钟）

步骤 5

完成了！！！

步骤 6

真的超级好吃！👍👍👍

菜谱创建时间：2021-07-21 19:26:42