肉搅碎,放入奥尔良腌料、盐、糖,抓匀后放入冰箱冷藏两个小时。
提前泡肠衣,灌肠。
灌好肠后直接放入锅中蒸15_20分钟。取出冷却,可直接食用或者放油中煎一下更好吃。简单易学,特别好吃。
大人和孩子都特别喜欢吃的口味,比买的都好吃实惠!