香蕉玉米面磅蛋糕 软糯香甜

作者： 豆豆妈小厨

总之 非常好吃！必须存下菜谱～

用料

• 熟透香蕉 1根去皮125克
• 鸡蛋 1个
• 黄油融化 50克
• 白糖 35克
• 红糖 35克
• 面粉 35克
• 玉米面 60克
• 泡打粉 3克
• 盐 1克
• 肉桂粉 3克

香蕉玉米面磅蛋糕 软糯香甜的做法步骤

步骤 1

香蕉碾成泥，和融化的黄油，白糖红糖搅拌均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 2

面粉玉米面盐和泡打粉肉桂粉混合均匀后 加入到前面的鸡蛋糖油混合物中，单抽搅拌均匀成糊。

步骤 3

面糊倒入纸杯中，分五个纸杯，180度30分钟。也可以烤一个大的。配方量2倍就差不多是一个一磅的磅蛋糕模具了，大的烤45-60分钟。

香蕉玉米面磅蛋糕 软糯香甜的小贴士

烤之前上面可以撒上熟核桃碎坚果碎蔓越莓干等等

菜谱创建时间：2021-07-21 05:32:39