凉拌鸡丝（鸡腿肉）

作者： 女孩子家家的

做菜不需拘泥于菜谱

用料

• 黄瓜 1根
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 料酒 2勺
• 小米椒 2个

凉拌鸡丝（鸡腿肉）的做法步骤

步骤 1

鸡腿解冻，用刀切开。

步骤 2

姜片，料酒，八角，一起下锅煮。 滚水煮5分钟，再小火煮15分钟（和别的视频上学的）亲测有效，煮熟了。

步骤 3

准备调料，蒜末也要。

步骤 4

煮好后捞到提前装好冷水和冰块的盆里面。

步骤 5

一会凉了，就开撕。

步骤 6

拌啊拌。

菜谱创建时间：2021-07-20 18:53:58