凉拌猪皮木耳

作者： 生活小片段

女儿住校，夏天胃口不好，做点凉拌木耳给孩子送过去，开胃下饭

用料

• 猪皮 克
• 干木耳 朵
• 胡萝卜丝
• 洋葱丝 克
• 香菜 根
• 大蒜 瓣
• 花椒 粒
• 小葱 根
• 青花椒
• 老干妈豆豉辣椒酱
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 陈醋 勺
• 盐 克

凉拌猪皮木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发后开水煮5分钟，猪皮冷水煮软切段，胡萝卜刨丝，洋葱切段，小葱切断，香菜切断，装盘

步骤 2

辣椒、花椒等调料热油炒香，倒入木耳猪皮碗内搅拌均匀即可。冰箱冷藏1个小时口味更佳

菜谱创建时间：2021-07-20 13:36:08