准备好以上材料
往锅里倒入适量的水
开大火,把水煮沸
水煮沸后倒入50克西米
关火,盖上锅盖,闷10分钟
倒掉刚才煮的水,把刚才煮好的西米用一个干净的碗装起来
刚才的锅洗干净,再倒入适量的水(有多少人喝就倒多少)
开大火,把水煮沸,再倒入刚才的西米
倒入400ml椰浆(可适当减少,水少的话不要到太多)
搅拌均匀
煮1分钟就可以了
做完这些还没有味道的,要适当的加入一些白砂糖增加甜味,根据自己的口感去增加就行了
一切做好后倒入碗内就可以食用了
也可以放进冰箱冷藏后再吃(口感更佳)
西米有拿出来的一步,再放进去要把它们分开,会粘在一起的。