米先泡20分钟,我用的泰国香米,然后加一点油,开火煮到水刚好收干,在上面铺上萝卜干,腊肉,腊肠,姜丝,盖上盖,再调小火,焖煮一下
就是这个酱油,绝了
水收干,腊肠卷曲,熟了,浇上煲仔饭专用酱油
搅一搅,拌一拌啊
来吃啊,香的不行啊
饭煮了水开始干的时候要调小火,不然会烧掉!