👩🏻‍🍳超好吃的🍛炸鸡排咖喱土豆饭

作者： 吃货大大宝

😀不爱吃饭的我，饭都要多吃一大碗！

用料

• 土豆🥔 2个（一拳大的2个）
• 洋葱🧅 半个
• 胡萝卜🥕 3分之一根
• 甜椒🫑 半个
• 咖喱 大半块
• 鸡排 3块（网上买的速成的）
• 黄油🧈 30克

👩🏻‍🍳超好吃的🍛炸鸡排咖喱土豆饭的做法步骤

步骤 1

1️⃣操作： 1：胡萝卜🥕，甜椒🫑，土豆🥔都切成丁 2：洋葱🧅切的要比它们都小一点的丁（为了不流泪，可以打湿了切）

步骤 2

2️⃣黄油🧈下锅，将洋葱🧅炒一下，变白色后捞出（这是为了有黄油香一点） 3️⃣重新锅底倒入油（我用的橄榄油，我觉得都一样的），将土豆🥔炒一下再倒入洋葱🧅！翻炒

步骤 3

4️⃣倒入胡萝卜🥕和青椒🫑，翻炒

步骤 4

😋我用的咖喱，里面有4大块，我用了3块（喜欢浓厚一点的味道）

步骤 5

5️⃣加入水，淹没菜多一点，加入咖喱块！（3块） 7️⃣煮到土豆软一点的时候可以尝一下，适量的加入一点点盐🧂和糖（一点点🤏）按口味来！ 🔴注意⚠️：搅拌一下，别粘锅啦！多搅拌，别走开，看着烧一下，太干了就加点水，太多水了就多煮一下，收收汁🔴

步骤 6

这是煮好的咖喱土豆🍛

步骤 7

8️⃣鸡排是网上买的速成鸡排，直接拿出来解冻自己炸一下就好啦！小火慢慢炸😝

步骤 8

🥰🥰🥰当当当，成功啦！我的中饭搞定啦

菜谱创建时间：2021-07-19 12:45:18