青椒土豆丝

作者： 雨晴Juliet

高考第一天，小米粥配土豆丝

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 盐 3g
• 胡椒粉 1.5克
• 菜籽油 2勺

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

200g土豆丝切成细丝，青椒切丝，泡入水中洗去淀粉，沥干

步骤 2

锅中入油（油略多一点，口感好），油热后下土豆丝和青椒丝，快速翻炒，炒几分钟后放盐、胡椒粉，继续翻炒

步骤 3

土豆丝变色变软了，就盛出装盘

菜谱创建时间：2021-07-19 12:29:31