减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕

作者： 为爱下厨房的催乳师

减脂期完全可以吃的Q弹蛋糕哦！

用料

• 自制无糖酸奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 0卡糖 随意
• 蓝莓 随意
• 全麦面粉 1平汤勺
• 硅油纸 1片
• 保鲜膜 1块
• 玉米油 适量

减脂餐14:Q弹爆浆酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

将全麦粉、自制无糖酸奶、鸡蛋和0卡糖混合。

步骤 2

找一个深一点的容器，硅油纸单面刷油，刷油面朝下放入烤盘中

步骤 3

摆入蓝莓

步骤 4

蛋糊液过筛，这样可以让蒸出来的酸奶更细腻。

步骤 5

取高温保鲜膜覆盖在上面，用牙签戳几个洞

步骤 6

入蒸锅，温度V，时间设置25分钟，速度1。普通蒸锅，大火烧开放入蒸25分钟即可。

步骤 7

蒸好放凉取出，表面放上你爱吃的坚果。待降到室温后切片享用。

步骤 8

因为我做的配方比实际多出100毫升，所以一个烤盘没放下又单独放了一个碗，刚好够一顿早餐✌️

菜谱创建时间：2021-07-19 09:11:51