“汤清味美，祛湿滋养”－冬瓜薏米排骨汤

作者： 记得按时喝汤

祛湿消肿养生汤~👏🏻👏🏻👏🏻 周末总是要多做点好吃的犒劳一下忙碌了一周的自己以及小馋猫，夏天贪凉，天天吹空调吃冷饮，身体总觉得湿气特别重，特意去超市买了薏米，打算每周都给女朋友内调“祛湿”一下，排骨汤加上冬瓜薏米，简直不要太好吃哦！！！🤤🤤🤤 🤓薏米本身是利肠胃，消水肿的上品，冬瓜消热利水，二者结合是祛湿的绝绝子了！在加上排骨汤本身的营养，这道汤又美味又健康！小馋猫吃的两眼发光，又是被女朋友膜拜的一天~小伙伴们学起来吧，尤其是容易水肿的朋友们！😋😋😋

用料

• 冬瓜 300克
• 排骨 500克
• 薏米 80克
• 姜 3片
• 盐 适量
• 料酒 1勺

“汤清味美，祛湿滋养”－冬瓜薏米排骨汤的做法步骤

步骤 1

薏米洗净备好

步骤 2

排骨段洗干净备好

步骤 3

冬瓜一片

步骤 4

排骨段冷水下锅

步骤 5

放一勺料酒，生姜大火烧开 撇去血沫，把排骨捞出备用

步骤 6

冬瓜洗净，去瓤，切成小块备用

步骤 7

薏米和冬瓜块、排骨一起放入炖锅中（电饭锅也可）加入半锅清水，盖盖中小火炖1个小时

步骤 8

开盖放适量的盐，在盖盖炖10分钟入味即可

菜谱创建时间：2021-07-18 20:04:56