日式蒜头五花肉丼

作者： 日本上班族小食堂

大量的蒜头配五花肉的浇头，麻油煎个鸡蛋，这一碗能量满满！ 我今天做的是减肥版，用生菜叶替代了米饭～

用料

• 米饭/生菜 垫底
• 麻油
• 煎鸡蛋 1-2个
• 五花肉片
• 糖醋蒜头 大约两整只的量
• - 调味料
• 味增 1勺
• 料酒 2勺
• 味淋 2勺
• 小葱 适量

日式蒜头五花肉丼的做法步骤

步骤 1

砧板上是一个人的量，我用的是泡的糖醋蒜头，每个都大概切碎到2-3等分的样子。

步骤 2

生菜垫底，先用麻油煎两个鸡蛋，然后准备调味料。五花肉片直接下锅，然后加入所有的调味料和蒜头，一起炒熟，最后撒上小葱就完成啦！

菜谱创建时间：2021-07-18 16:28:38