食谱
将水、糖、转化糖加入奶锅,煮沸。随后倒入覆盆子果茸中,搅拌均匀。果茸酱隔冰水冷却或静置常温冷却。
将冰激凌桶装入KA厨师机上,并装上搅拌桨,随后将冷却的液体倒入,并加入草莓粒和蓝莓粒。以中速搅拌至固态状即可。
小贴士
KitchenAid 厨师机 【关于覆盆子】覆盆子果茸不能直接加热,否则会变色 【关于莓果】可根据个人喜好增加及减少或替换莓类果粒 - 让你的夏天尽早实现冰沙自由! 持续关注KitchenAid,获取更多厨房机“蜜”!