油焖大虾

作者： wise-6

爸爸妈妈的做法：

用料

• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 虾 只
• 盐 克
• 葱 根

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

大虾去虾线，收拾干净控水待用，葱切段，姜切片，蒜切伴，待用。起锅中火加油五成热放入葱姜蒜煸炒岀香味，如想菜品好看就把葱姜蒜捞岀来扔掉，也可不捞岀，放入大虾继续煸炒用时放入料酒继续煸炒1分钟，少量生抽，盐适量，糖3勺，翻炒两下，加适量清水扣上盖子中火闷两三分钟，开盖后收汁既可出锅。

菜谱创建时间：2021-07-18 12:27:14