洗净的毛豆,冷水入锅,放两滴油,大火煮开。
煮开的毛豆,过冷水,保持翠绿。
煮饭锅放入上述所有佐料,盐一定要多放点啦。加一碗水搅拌均匀,放入毛豆。看锅的大小,再添点水。
煮二十分钟差不多就好啦,哇塞!太好吃啦!
1.步骤三,锅里放一碗水是为了把调料匀开,万一水太多,毛豆放进去容易漫出来。 2.盐的话最少要比平时多放一倍,可以煮的过程尝几个看看。