夏日追剧必备零食~卤鸡翅尖

作者： 灵子美食厨房

微微的甜辣味，好吃的停不下来

用料

• 鸡翅尖 500克
• 盐 3克
• 花椒 10粒
• 老抽 2勺
• 姜 3片
• 味好美泰式甜辣酱 2勺
• 八角 1个
• 桂皮 1块

夏日追剧必备零食~卤鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

锅里倒入清水，加入鸡翅尖，煮开即可捞出；

步骤 2

煮好的鸡翅尖过一道凉水；

步骤 3

锅里倒入清水加入泰式甜辣酱，干辣椒，花椒，八角，桂皮，生姜，盐，老抽和鸡精；

步骤 4

煮开后加入焯好水的鸡翅，大火煮开；

步骤 5

转入小火炖煮20分钟即可；

步骤 6

一盘香喷喷的卤鸡翅尖出锅了。

夏日追剧必备零食~卤鸡翅尖的小贴士

不要炖煮太久，太久了鸡翅尖就要散架了。

菜谱创建时间：2021-07-17 13:32:30