炸猪排

作者： Shirley0583

夏天做个方便简单的小吃

用料

• 猪排 3块
• 面包糠 一小碗
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 3克
• 盐 3克

炸猪排的做法步骤

步骤 1

准备三块猪排

步骤 2

用刀背把每一块猪排正反面敲薄，让肉更容易入味。然后均匀抹上盐和胡椒粉。（腌制15分钟）

步骤 3

准备鸡蛋液和面包糠

步骤 4

均匀裹上。（先裹蛋液然后沾面包糠）

步骤 5

热锅凉油小火炸至猪排金黄即可。

菜谱创建时间：2021-07-16 15:35:17