年糕

作者： LilaMiss

原菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/106068480/ 在蒸年糕的时候将今天买的蒲烧鳗鱼切分 分成了七条 一条100卡路里 偷偷直接吃了一条 太好吃了😋

用料

• 大米粉 150克
• 糯米粉 80克
• 水 150克

年糕的做法步骤

步骤 1

混合 对我来讲水偏多 又加了粉 面团柔软但是不烂 水烧开

步骤 2

压扁 放厨房用纸上 放蒸锅里 20分钟 用筷子稍微划了一下 感觉有些软

步骤 3

取出来太烫了 用盘子压了压 然后忍着烫就习惯了 揉捏过程中过于粘 可以手沾冷水 捏成了八个剂子

步骤 4

放在小马克杯里面放冷藏

步骤 5

期待 等明天起来切一块做韩式炒年糕 其他的放冷冻慢慢吃

年糕的小贴士

宁可多算不可少算 一个剂子大约150卡路里 耶 每次一条也不是负担

菜谱创建时间：2021-07-16 05:12:52