韩式牛奶南瓜粥

作者： 享瘦厨房HIKichen

选用牛奶南瓜（butternut squash) 或者贝贝南瓜就不需再加糖啦 在经典韩式南瓜粥基础上减少了糯米粉 因为米粉GI比较高 但是糯米的味道还是很浓

用料

• 熟牛奶南瓜/贝贝南瓜 300克
• 牛奶 300克
• 糯米粉 3大勺

韩式牛奶南瓜粥的做法步骤

步骤 1

就是这样的牛奶南瓜，切快儿蒸熟备用

步骤 2

把南瓜牛奶，糯米粉用手持料理棒打均匀。中小火，一直搅拌才不糊锅哦。这道菜最大的技术含量就是耐心搅拌，直到开锅（会冒大泡）要小心别烫手。开锅后把火到更小，继续搅拌再煮两分钟不然不均匀哦。

韩式牛奶南瓜粥的小贴士

封面图片进步了吧 其实来自unsplash 的Cala 特此感谢

菜谱创建时间：2021-07-16 04:08:55