泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷

作者： 小写意m_m

味好美这个泰式酸辣酱真的太好吃了，在没有食欲的炎热夏日瞬间打开味蕾✧٩(ˊωˋ*)و✧

用料

• 味好美泰式甜辣酱 适量
• 鸡蛋 2个
• 蟹柳 4根
• 香菜（我觉得是这道料理的灵魂，不喜可不放） 3根
• 春卷皮 4～5张（按需）
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 熟芝麻（可放可不放） 适量

泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的做法步骤

步骤 1

准备好材料～

步骤 2

蟹柳撕碎，打入（母鸡刚刚生的新鲜😂）鸡蛋

步骤 3

香菜洗净切碎，放入，加入适量的盐调味（微微一点可以了，味好美泰式甜辣酱带点咸味了）

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

锅烧热，放入花生油，倒入搅拌均匀的蟹柳鸡蛋

步骤 6

炒熟，出锅前加入适量的味好美泰式甜辣酱，拌匀

步骤 7

春卷皮用温水泡软

步骤 8

春卷皮上放入炒好的蟹柳鸡蛋（包春卷的手法请去其他菜谱详细看，边拍边做菜真的很不容易，我这渣记性很容易忘记步骤或者忘记拍照😂）

步骤 9

卷好的春卷摆盘，撒上熟芝麻～ 鸡蛋的香气伴着蟹柳的鲜甜，春卷皮的韧劲，加上味好美泰式甜辣酱的提味，各种滋味在口中绽放～美味✧٩(ˊωˋ*)و✧

泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷的小贴士

包春卷皮的时候注意不要让它粘起来😂

菜谱创建时间：2021-07-15 20:21:19