焖烧冬瓜

作者： 馋嘴侬侬

进入大暑，天气炎热，冬瓜清热解暑，利尿去湿，非常适合。

用料

• 冬瓜 500g
• 小葱 适量
• #调料
• 生抽 2勺
• 盐 1/2勺
• 玉米油 20ml
• 水200ml

焖烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

准备所需食材。

步骤 2

冬瓜洗净，削皮切丁。

步骤 3

小葱洗净，切葱花。

步骤 4

热锅倒油，加入一半葱花，爆香锅。

步骤 5

倒入冬瓜，翻炒均匀。

步骤 6

加入生抽和盐。

步骤 7

加入水，大火烧开，转小火焖烧至冬瓜变透明。

步骤 8

出锅前撒上剩余的葱花，装盘。

菜谱创建时间：2021-07-14 22:39:08