黄哈儿麻辣虾尾

作者： 黄哈儿添香调料

用料

• 虾尾 250g
• 虾尾粉 30g
• 飘香油 20g

黄哈儿麻辣虾尾的做法步骤

步骤 1

配料:干新- -代、印度椒各4g、干青红花椒各3g、香叶3片八角1个. 小料:水500g、啤酒200g、 姜片、蒜子、大葱段各30g、鲜线椒30g

步骤 2

油温烧至180度炸虾尾(10秒) ，锅中烧水放入配料汆水备用

步骤 3

锅中倒色拉油烧热把姜蒜子和配料一起煸炒香下虾尾再次 翻炒后倒水和啤酒，倒入虾尾粉煮开后小火煮1 0分钟后大火收汁放大葱段、鲜线椒、飘香油、翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2021-07-14 21:45:58