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金针菇豆皮卷(低脂不长肉)的做法

金针菇豆皮卷(低脂不长肉)

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爱吃的糖糖酱
减脂期满足味蕾的一道菜~ 低脂不长肉,做法简单卖相好看,心情美美哒🥰

用料

金针菇豆皮卷(低脂不长肉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮和金针菇洗干净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮切成适量的大小,把金针菇卷起来用牙签固定。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜剁成蒜蓉,放入碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐,半碗清水拌匀(这里忘记拍照了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放入少许油把金针菇豆皮卷煎至表面微黄(煎太老会硬,影响口感) 然后加入调好的酱汁,加盖中火焖煮3~5分钟。(这里也忘记拍照了😂)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到把金针菇豆皮卷先夹起来摆盘,锅中的酱汁加入小米椒和淀粉水勾芡后浇在豆皮卷上即可

金针菇豆皮卷(低脂不长肉)的小贴士

做这个菜全程不需要翻炒,只需两面煎制和焖煮即可,避免金针菇豆皮卷变形影响心情😬

菜谱创建时间:2021-07-14 15:20:43
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