酥炸杏鲍菇

作者： Secretya

用料

• 杏鲍菇 个
• 鸡蛋 个
• 淀粉 克
• 面包糠

酥炸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切滚刀块，加点盐十三香生抽（适量，不要多），抓匀放置一会儿，撒淀粉裹匀，也可以把调味料加到后面的鸡蛋液里，这里就可以不加

步骤 2

裹好淀粉的杏鲍菇一个一个蘸鸡蛋液

步骤 3

再裹一层面包糠

步骤 4

热锅烧油

步骤 5

油热放一个试试，有这样的起泡就可以炸了，不要太烫，会黑

步骤 6

具体时间没看，下次看一下时间再补上

步骤 7

出锅控油，番茄酱安排，我喜欢撒点孜然粉

菜谱创建时间：2021-07-13 22:18:14