葱香腰花

作者： 羽蒙Ethereal

嫩嫩的葱香腰花，既不醒，又爽口。

用料

• 猪腰 2个
• 豆芽 少许
• 葱 一大把
• 料酒 2勺
• 姜 5片
• 花椒 10粒
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量克
• 生抽 1勺

葱香腰花的做法步骤

步骤 1

去掉茎膜，切成片，打花刀。清水泡腰花30分钟。中间换水两次。

步骤 2

开水烫熟豆芽。

步骤 3

腰花切小块，清洗一遍。

步骤 4

锅中炸花椒，花椒丢掉不要。或直接买花椒油。

步骤 5

姜片，矿泉水，料酒，生抽，

步骤 6

喜欢辣的，可以加辣椒等。（或者不加）

步骤 7

料酒，生抽，盐，鸡精，一点点醋。

步骤 8

玉米淀粉勾欠。

步骤 9

下腰花。

步骤 10

倒入淀粉薄欠。

步骤 11

倒入打底豆芽中。

步骤 12

切多些葱花。

步骤 13

葱花撒在腰花上。

步骤 14

淋热油。

步骤 15

滴点香油。

菜谱创建时间：2021-07-13 19:24:24