红辣椒(无辣的),主要中和辣青椒
本地青辣椒,辣的飞起😂 加大蒜和青红辣椒一起剁碎。 +盐腌制20分钟,出水了就可以了。
加生抽,一丢丢白糖,鸡精,耗油,凉拌一下。入味。
加入烧热的油,淋上去,就OK👌了