洋葱切丝,手抓饼提前从冰箱取出,解冻一会。
鸡胸肉煮熟,放凉后与蟹柳撕成丝,香菜切小段,洋葱放锅里炒一会,不用放油,不用炒太熟,半生状态就好。
全部馅料放在一起,加入味好美现磨黑胡椒碎,挤入味好美沙拉酱,最后洒上芝士粉。
用筷子拌匀馅料,拿起一张手抓饼,揉圆压扁,放入馅料,打褶包起来,锅里不用放油,将包好的饼放在锅里(要用不粘锅)。
用锅铲轻轻按压,先煎香一面,再反过来煎另一面,一定要小火慢慢煎。
煎到两面金黄色就可以了。
开吃咯!快手的美味早餐😋
鸡胸肉可以隔晚煮好,第二天很快就做好早餐。