黑椒鸡腿

作者： 泰小象

味好美调味酱包味道都很棒，上次用味好美泰式甜辣酱做了泰式甜辣风味虾之后，今天继续新的尝试，做了黑椒鸡腿，结果也是一如既往好评，简单易做，动起手来，美味就在前方。

用料

• 鸡腿 2只
• 味好美黑椒酱 2-3勺
• 酱油 1/4勺
• 料酒 1/5勺
• 姜片 2片
• 胡椒粉 少许克
• 熟芝麻 适量

黑椒鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨放入姜片（或者把姜剁碎），酱油，料酒，胡椒粉腌制，盖上保鲜膜放冰箱半小时。

步骤 2

放少许油，将腌制好的鸡腿放入锅中小火慢煎

步骤 3

2-3分钟后单面煎另一面，同样2-3分钟，盛出备用

步骤 4

锅中借煎鸡腿的油，放入味好美黑椒酱挤挤装，小火炒半分钟，不停搅拌，倒入小半碗水大火煮开

步骤 5

放入煎好的鸡腿，中火焖煮

步骤 6

5分钟后单面再焖5分钟，大火收汁。

步骤 7

把鸡腿盛出，稍微放一下没那么热了再切块，淋上少许收的汁，撒上芝麻即可。

菜谱创建时间：2021-07-12 20:13:30