第一步 把大米放上水 记得少放点儿 ,然后把香菇编一下 茄子也编一下 然后把这两样儿给我炒一下
把香菇煸出香味儿 然后炒 ,茄子编制它然后再炒然后放的那大米锅内 。
然后盖上锅盖儿 上气儿了以后再蒸半小时 。
蒸熟后放进另外一个盆儿里 把菜搅拌均匀即可出锅装盘儿
好香菇和茄子的时候 编制了以后 你的味道更香 要炸制香蒜油 味道更佳 。炒香菇和茄子的时候 放白酒比放料酒味道更鲜美 。高度白酒是最好啦